আজকের খবরে, ফ্রিজ-শুকনো খাবারের জায়গায় কিছু উত্তেজনাপূর্ণ নতুন উন্নয়ন সম্পর্কে গুঞ্জন ছিল। প্রতিবেদনগুলি ইঙ্গিত করে যে কলা, সবুজ মটরশুটি, চিভস, মিষ্টি ভুট্টা, স্ট্রবেরি, বেল মরিচ এবং মাশরুম সহ বিভিন্ন ফল এবং শাকসবজি সংরক্ষণের জন্য ফ্রিজ-ড্রাইং সফলভাবে ব্যবহার করা হয়েছে।
খাদ্য বিশেষজ্ঞদের মতে ফ্রিজ-শুকনো খাবারের বেশ কিছু সুবিধা রয়েছে। প্রথমত, এটি তাজা পণ্যের অনেক পুষ্টি এবং স্বাদ ধরে রাখে। দ্বিতীয়ত, এর দীর্ঘ শেলফ লাইফ এটিকে বহিরঙ্গন উত্সাহীদের এবং তাজা খাবারের সীমিত অ্যাক্সেস সহ এলাকায় বসবাসকারীদের জন্য একটি জনপ্রিয় পছন্দ করে তোলে। তৃতীয়ত, ফ্রিজ-শুকনো খাবারগুলি হালকা ওজনের এবং সহজে সংরক্ষণ করা যায়, যা সীমিত স্থান বা যারা ঘন ঘন ভ্রমণ করেন তাদের জন্য আদর্শ করে তোলে।
আসুন কিছু ফ্রিজ-শুকনো খাবারগুলিকে ঘনিষ্ঠভাবে দেখে নেওয়া যাক যা শিরোনাম তৈরি করছে:
কলা: ফ্রিজ-শুকনো কলার একটি কুঁচকানো টেক্সচার থাকে, সামান্য মিষ্টি হয় এবং একটি টেঞ্জি স্বাদ থাকে। এগুলি জলখাবার হিসাবে খাওয়া যেতে পারে বা সিরিয়াল, স্মুদি বা ডেজার্টে যোগ করা যেতে পারে।
সবুজ মটর: ফ্রিজ-শুকনো সবুজ মটর কুড়কুড়ে এবং একটি জনপ্রিয় স্ন্যাক পছন্দ। এগুলি সালাদ, স্যুপ এবং স্ট্যুতে রঙ এবং গন্ধ যোগ করার একটি দুর্দান্ত উপায়।
চাইভস: ফ্রিজ-শুকনো চাইভগুলি বিভিন্ন ধরণের খাবারে ব্যবহার করা যেতে পারে, অমলেট এবং সস থেকে শুরু করে স্যুপ এবং সালাদ পর্যন্ত। তাদের একটি হালকা পেঁয়াজের স্বাদ রয়েছে যা যেকোনো খাবারে রঙের স্প্ল্যাশ যোগ করে।
মিষ্টি ভুট্টা: ফ্রিজ-শুকনো মিষ্টি ভুট্টার একটি মিষ্টি, মাখনযুক্ত গন্ধের সাথে কিছুটা চিবানো টেক্সচার রয়েছে। এটি একটি জলখাবার হিসাবে খাওয়া যেতে পারে বা স্যুপ, চাউডার, ক্যাসারোল বা মরিচ যোগ করা যেতে পারে।
স্ট্রবেরি: ফ্রিজ-শুকনো স্ট্রবেরিগুলি নিজেরাই একটি দুর্দান্ত খাবার বা সিরিয়াল, স্মুদি বা দইতে যোগ করা হয়। তারা তাদের বেশিরভাগ ফলের স্বাদ ধরে রাখে এবং যাদের মিষ্টি দাঁত আছে তাদের জন্য এটি একটি জনপ্রিয় পছন্দ।
বেল মরিচ: হিমায়িত-শুকনো বেল মরিচ স্যুপ, স্ট্যু বা নাড়া-ভাজাতে রঙ এবং স্বাদ যোগ করার একটি দুর্দান্ত উপায়। তারা একটি সামান্য crunchy জমিন এবং হালকা মিষ্টি আছে.
মাশরুম: ফ্রিজ-শুকনো মাশরুমগুলি পিজ্জা এবং পাস্তা থেকে শুরু করে রিসোটোস এবং স্টু পর্যন্ত বিভিন্ন খাবারে ব্যবহার করা যেতে পারে। তাদের একটি মাংসল টেক্সচার এবং সমৃদ্ধ, মাটির গন্ধ রয়েছে যা অন্যান্য উপাদানগুলির সাথে প্রতিলিপি করা কঠিন।
সুতরাং, সেখানে আপনার কাছে রয়েছে, ফ্রিজ-শুকনো খাবারের সর্বশেষ খবর। আপনি একজন স্বাস্থ্য উত্সাহী, একজন ভোজনরসিক, বা বাইরের অ্যাডভেঞ্চার উত্সাহী হোন না কেন, ফ্রিজ-শুকনো খাবার অবশ্যই চেষ্টা করার মতো। এটি কেবল সুবিধাজনক এবং সুস্বাদু নয়, এটি আপনার খাবারের পুষ্টির মান সর্বাধিক করার একটি দুর্দান্ত উপায়।
পোস্টের সময়: মে-17-2023