আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্র একটি বিস্ফোরক বৃদ্ধি দেখেছে হিম-শুকনো ক্যান্ডিবাজার, ভোক্তাদের প্রবণতা, ভাইরাল সামাজিক মিডিয়া সামগ্রী এবং অভিনবত্বের আচরণের জন্য ক্রমবর্ধমান চাহিদা দ্বারা চালিত। নম্র সূচনা থেকে, ফ্রিজ-শুকনো ক্যান্ডি একটি মূলধারার পণ্য হিসাবে বিকশিত হয়েছে যা এখন বিভিন্ন গ্রাহক বেস দ্বারা সজ্জিত। এই মার্কেট শিফট ক্যান্ডি ব্র্যান্ডগুলির জন্য একটি সুযোগ এবং সরবরাহকারীদের কাছে গুণমান এবং বৈচিত্র্যের জন্য নতুন চাহিদা পূরণের জন্য একটি চ্যালেঞ্জ উভয়েরই প্রতিনিধিত্ব করে।
1। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ফ্রিজ-শুকনো ক্যান্ডির সূচনা
ফ্রিজ-শুকনো প্রযুক্তি প্রায় কয়েক দশক ধরে রয়েছে, মূলত মহাকাশ ভ্রমণ এবং সামরিক অ্যাপ্লিকেশনগুলির জন্য খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত হয়। যাইহোক, 2000 এর দশকের শেষের দিকে এটি ছিল না যে হিমশীতল-শুকনো ক্যান্ডি মূলধারার নাস্তা আইটেম হিসাবে ধরা শুরু করেছিল। হিম-শুকনো ক্যান্ডির প্রক্রিয়াটির মধ্যে এর স্বাদ এবং কাঠামো ধরে রাখার সময় ক্যান্ডি থেকে সমস্ত আর্দ্রতা অপসারণ করা জড়িত। এই প্রক্রিয়াটির ফলস্বরূপ traditional তিহ্যবাহী ক্যান্ডির তুলনায় একটি খাস্তা, ক্রাঙ্কি টেক্সচার এবং আরও তীব্র স্বাদ প্রোফাইলের ফলাফল। স্বল্পতা এবং সন্তোষজনক ক্রাচ গ্রাহকদের কাছে বিশেষত স্ন্যাকসের প্রসঙ্গে একটি নতুন, উত্তেজনাপূর্ণ অভিজ্ঞতা সরবরাহ করে একটি বড় হিট হয়ে ওঠে।
কয়েক বছর ধরে, ফ্রিজ-শুকনো ক্যান্ডি মূলত একটি কুলুঙ্গি পণ্য ছিল, যা নির্বাচিত বিশেষ স্টোরগুলিতে বা উচ্চ-শেষ অনলাইন খুচরা বিক্রেতাদের মাধ্যমে উপলব্ধ। যাইহোক, টিকটোক এবং ইউটিউবের মতো সোশ্যাল মিডিয়া প্ল্যাটফর্মগুলি জনপ্রিয়তায় বৃদ্ধি পেতে শুরু করেছে, ভাইরাল ভিডিওগুলি ফ্রিজ-শুকনো ক্যান্ডিসের অনন্য টেক্সচার এবং স্বাদগুলি প্রদর্শন করে পণ্যটিকে মূলধারায় চালিত করেছিল।
2। সোশ্যাল মিডিয়া প্রভাব: বৃদ্ধির জন্য অনুঘটক
গত কয়েক বছরে,হিম-শুকনো ক্যান্ডিমূলত সোশ্যাল মিডিয়ার কারণে জনপ্রিয়তায় বিস্ফোরিত হয়েছে। টিকটোক এবং ইউটিউবের মতো প্ল্যাটফর্মগুলি ট্রেন্ডগুলির শক্তিশালী ড্রাইভার হয়ে উঠেছে এবং ফ্রিজ-শুকনো ক্যান্ডিও এর ব্যতিক্রম নয়। ফ্রিজ-শুকনো গামি কৃমি, টক রেইনবো ক্যান্ডি এবং স্কিটলসের সাথে পরীক্ষামূলক ক্যান্ডি ব্র্যান্ডগুলি দেখানো ভাইরাল ভিডিওগুলি এই বিভাগের চারপাশে কৌতূহল এবং উত্তেজনা তৈরি করতে সহায়তা করেছে।
গ্রাহকরা নিয়মিত ক্যান্ডির রূপান্তর পুরোপুরি নতুন কিছুতে দেখতে উপভোগ করেছিলেন - প্রায়শই খাস্তা টেক্সচার, তীব্র স্বাদ এবং পণ্যটির অভিনবত্বের অবাক করে দিয়েছিলেন। ক্যান্ডি ব্র্যান্ডগুলি যখন নোটিশ নিতে শুরু করেছে, তারা বুঝতে পেরেছিল যে তারা অনন্য, উত্তেজনাপূর্ণ স্ন্যাকগুলির জন্য একটি উদীয়মান চাহিদা পূরণ করতে পারে যা কেবল খেতে মজাদার ছিল না তবে ইনস্টাগ্রাম-যোগ্যও ছিল। ভোক্তাদের আচরণের এই পরিবর্তনটি হিমশীতল-শুকনো ক্যান্ডি মার্কেটকে স্ন্যাক শিল্পের অন্যতম দ্রুত বর্ধনশীল বিভাগ তৈরি করেছে।
3। মঙ্গল এবং অন্যান্য বড় ব্র্যান্ডগুলির প্রভাব
2024 সালে, বিশ্বব্যাপী বৃহত্তম ক্যান্ডি নির্মাতাদের একজন মঙ্গল গ্রহের নিজস্ব লাইনটি প্রবর্তন করেছিলেনহিম-শুকনো স্কিটলস, আরও পণ্যটির জনপ্রিয়তা সিমেন্টিং এবং অন্যান্য ক্যান্ডি সংস্থাগুলির জন্য দরজা খোলার। মার্সের হিম-শুকনো স্পেসে পদক্ষেপে এই শিল্পকে ইঙ্গিত দেওয়া হয়েছে যে এটি আর কোনও কুলুঙ্গি পণ্য নয় বরং বিনিয়োগের জন্য মূল্যবান একটি ক্রমবর্ধমান বাজার বিভাগ।
মঙ্গল গ্রহের মতো বড় ব্র্যান্ডগুলি বাজারে যোগদানের সাথে প্রতিযোগিতাটি উত্তপ্ত হয়ে উঠছে এবং ল্যান্ডস্কেপটি স্থানান্তরিত হচ্ছে। ছোট সংস্থাগুলি বা নতুন প্রবেশকারীদের জন্য, এটি একটি অনন্য চ্যালেঞ্জ উপস্থাপন করে - এমন একটি বাজারে স্থায়ী হয় যেখানে বড় খেলোয়াড়রা এখন জড়িত। ফ্রিজ-শুকনো এবং কাঁচা ক্যান্ডি উত্পাদন সম্পর্কে 20 বছরেরও বেশি অভিজ্ঞতার সাথে রিচফিল্ড ফুডের মতো সংস্থাগুলি প্রিমিয়াম ফ্রিজ-শুকনো পণ্য এবং নির্ভরযোগ্য, উচ্চ-দক্ষতা সরবরাহের চেইন উভয়ই সরবরাহ করে এই চ্যালেঞ্জটি পূরণ করার জন্য ভাল অবস্থানে রয়েছে।
উপসংহার
মার্কিন ফ্রিজ-শুকনো ক্যান্ডি মার্কেটটি একটি কুলুঙ্গি পণ্য থেকে মূলধারার সংবেদনে বিকশিত হয়ে উল্লেখযোগ্য রূপান্তর ঘটেছে। সোশ্যাল মিডিয়া এই উত্থানকে বাড়িয়ে তুলতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করেছিল এবং মঙ্গল গ্রহের মতো বড় ব্র্যান্ডগুলি বিভাগের দীর্ঘমেয়াদী বাস্তবতা দৃ ify ় করতে সহায়তা করেছে। এই বাজারে সফল হওয়ার জন্য ক্যান্ডি ব্র্যান্ডগুলির জন্য, মানের উত্পাদন, উদ্ভাবনী পণ্য এবং নির্ভরযোগ্য সরবরাহ চেইনের সংমিশ্রণ প্রয়োজনীয়, এবং রিচফিল্ড ফুডের মতো সংস্থাগুলি বৃদ্ধির জন্য আদর্শ প্ল্যাটফর্ম সরবরাহ করে।
পোস্ট সময়: নভেম্বর -29-2024