ফ্রিজ-ড্রাইড কফি

ফাংশনাল কফি হলো এক ধরনের কফি, যাতে অতিরিক্ত উপাদান মেশানো থাকে। এটি কফির স্বাভাবিক ক্যাফেইনজনিত উদ্দীপনার বাইরেও নির্দিষ্ট কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদান করে। নিচে কিছু প্রচলিত ধরনের ফাংশনাল কফি উল্লেখ করা হলো:

মাশরুম কফি: এই ধরনের কফি তৈরি করা হয় চাগা বা রেইশির মতো ঔষধি মাশরুমের নির্যাস দিয়ে কফি বিন ভিজিয়ে। বলা হয়ে থাকে যে মাশরুম কফি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি, মানসিক চাপ কমানো এবং মনোযোগ বাড়ানোর মতো বিভিন্ন উপকারিতা প্রদান করে।

বুলেটপ্রুফ কফি: কফির সাথে ঘাস-খাওয়ানো গরুর দুধের মাখন এবং এমসিটি তেল মিশিয়ে বুলেটপ্রুফ কফি তৈরি করা হয়। বলা হয়ে থাকে যে এটি দীর্ঘস্থায়ী শক্তি, মানসিক স্বচ্ছতা প্রদান করে এবং ক্ষুধা দমন করে।

প্রোটিন কফি: কফিতে প্রোটিন পাউডার মিশিয়ে প্রোটিন কফি তৈরি করা হয়। বলা হয়ে থাকে, এটি পেশি গঠনে সাহায্য করে এবং ওজন কমাতে সহায়তা করে।

সিবিডি কফি: কফি বিনের সাথে ক্যানাবিডিওল (সিবিডি) নির্যাস মিশিয়ে সিবিডি কফি তৈরি করা হয়। বলা হয়ে থাকে যে, সিবিডি উদ্বেগ ও ব্যথা উপশমসহ বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদান করে।

নাইট্রো কফি: নাইট্রো কফি হলো এমন কফি যাতে নাইট্রোজেন গ্যাস মেশানো হয়, যা একে বিয়ার বা গিনেসের মতো একটি ক্রিমি ও মসৃণ টেক্সচার দেয়। বলা হয়ে থাকে যে, এটি সাধারণ কফির চেয়ে বেশিক্ষণ ক্যাফেইনের আমেজ দেয় এবং অস্থিরতা কমায়।

অ্যাডাপ্টোজেনিক কফি: কফির সাথে অশ্বগন্ধা বা রোডিওলার মতো অ্যাডাপ্টোজেনিক ভেষজ যোগ করে এটি তৈরি করা হয়। বলা হয়ে থাকে যে, অ্যাডাপ্টোজেন শরীরকে চাপের সাথে মানিয়ে নিতে এবং সার্বিক সুস্থতা বাড়াতে সাহায্য করে।

এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে, ফাংশনাল কফির প্রকারভেদগুলোর সাথে সম্পর্কিত স্বাস্থ্য-সম্পর্কিত দাবিগুলো সবসময় বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত হয় না। তাই, আপনার খাদ্যতালিকায় কোনো নতুন সাপ্লিমেন্ট যোগ করার আগে নিজের গবেষণা করা এবং একজন স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করা জরুরি।