ইউরোপের এই শীতের তুষারপাত সাম্প্রতিক বছরগুলোর মধ্যে অন্যতম তীব্র ছিল, যা রাস্পবেরি চাষিদের বিশেষভাবে ক্ষতিগ্রস্ত করেছে। উৎপাদন উল্লেখযোগ্যভাবে কমে গেছে এবং মহাদেশজুড়ে মজুত বিপজ্জনক পর্যায়ে নেমে এসেছে। আমদানিকারক, খুচরা বিক্রেতা এবং খাদ্য প্রস্তুতকারকদের জন্য এর অর্থ একটাই: সরবরাহের ঘাটতি, যা দ্রুত পূরণ করতে হবে।
এইখানেই রিচফিল্ড ফুড একটি গুরুত্বপূর্ণ সুবিধা প্রদান করে। ২০ বছরেরও বেশি সময়ের ফ্রিজ-ড্রাইং দক্ষতা এবং একটি শক্তিশালী আন্তর্জাতিক সরবরাহ শৃঙ্খলের মাধ্যমে, রিচফিল্ড সরবরাহ করতে পারেহিমায়িত-শুকনো রাস্পবেরিএমন এক সময়ে যখন ইউরোপীয় বাজার সেগুলো সংগ্রহ করতে হিমশিম খাচ্ছে।
রিচফিল্ডের রাস্পবেরি কেন বেছে নেবেন?
১. ধারাবাহিক সরবরাহ:ইউরোপের তুষারপাত স্থানীয় উৎপাদন কমিয়ে দিলেও, রিচফিল্ডের বৈচিত্র্যপূর্ণ সংগ্রহ ব্যবস্থা পণ্যের স্থিতিশীলতা নিশ্চিত করে।
২. জৈব প্রত্যয়িত:রিচফিল্ড জৈব পণ্য সরবরাহকারী অল্প কয়েকটি প্রতিষ্ঠানের মধ্যে অন্যতম।হিমায়িত-শুকনো রাস্পবেরি— এমন একটি সার্টিফিকেশন যা পণ্যকে প্রিমিয়াম বাজার, বিশেষ করে ইউরোপের বাজারে, আরও আকর্ষণীয় করে তোলে।
৩. উৎকৃষ্ট সংরক্ষণ:ফ্রিজ-ড্রাইং পদ্ধতি রাস্পবেরির স্বাদ, রঙ এবং পুষ্টিগুণ অক্ষুণ্ণ রাখে, ফলে গুণগত মান অক্ষুণ্ণ রেখেই এটি দীর্ঘকাল সংরক্ষণ করা যায়।
রাস্পবেরি ছাড়াও, রিচফিল্ডের ভিয়েতনাম কারখানাটি আম, আনারস, ড্রাগন ফলের মতো গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফ্রিস-ড্রাইড ফল এবং আইকিউএফ ফলের একটি শক্তিশালী কেন্দ্র। ইউরোপীয় ক্রেতাদের জন্য, এটি বেরি জাতীয় ফলের বাইরে পোর্টফোলিও প্রসারিত করার এবং স্ন্যাকস, স্মুদি ও বেকারি খাতে ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয় গ্রীষ্মমন্ডলীয় পণ্য নিশ্চিত করার সুযোগ তৈরি করে।
পুরো মৌসুম জুড়ে ইউরোপীয় রাস্পবেরির ঘাটতি অব্যাহত থাকার আশঙ্কা থাকায়, রিচফিল্ড ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে শুধু এই ঘাটতি পূরণেই নয়, বরং নির্ভরযোগ্য, সনদপ্রাপ্ত ও উচ্চ-মানের পণ্য দিয়ে তাদের পণ্যের সম্ভার বাড়াতেও সাহায্য করতে প্রস্তুত।হিমায়িত-শুকনো ফল.
পোস্ট করার সময়: ০১-সেপ্টেম্বর-২০২৫