ফ্রিজ-ড্রাইড ক্যান্ডি শুধু একটি মজাদার খাবারই নয়, এটি প্রচলিত ক্যান্ডির তুলনায় আশ্চর্যজনক পুষ্টিগুণও প্রদান করে। ফ্রিজ-ড্রাইং কীভাবে এর উপাদানগুলোর পুষ্টিগুণ সংরক্ষণ করে, তা বুঝতে পারলে আপনি উপলব্ধি করতে পারবেন কেন রিচফিল্ডস-এর ক্যান্ডি এত জনপ্রিয়।হিমায়িত শুকনো ক্যান্ডিশিশু ও প্রাপ্তবয়স্ক উভয়ের জন্যই একটি স্বাস্থ্যকর পছন্দ।
পুষ্টি উপাদানের সংরক্ষণ
ক্যান্ডি তৈরিতে ব্যবহৃত উপাদানগুলোর পুষ্টিগুণ সংরক্ষণে ফ্রিজ-ড্রাইং প্রক্রিয়াটি অসাধারণ। প্রচলিত শুকানোর পদ্ধতিগুলো তাপ ব্যবহার করে, যা তাপ-সংবেদনশীল পুষ্টি উপাদান নষ্ট করে দিতে পারে। এর বিপরীতে, ফ্রিজ-ড্রাইং পদ্ধতিতে উপাদানগুলোকে অত্যন্ত নিম্ন তাপমাত্রায় হিমায়িত করা হয় এবং তারপর একটি ভ্যাকুয়ামের মাধ্যমে আর্দ্রতা দূর করা হয়। এই মৃদু প্রক্রিয়াটি ভিটামিন, খনিজ এবং অন্যান্য পুষ্টি উপাদান ধরে রাখতে সাহায্য করে। উদাহরণস্বরূপ, রিচফিল্ডের ক্যান্ডিতে ব্যবহৃত ফলগুলো...হিমায়িত-শুকনো রংধনুএবংহিমায়িত শুকনো কৃমি ক্যান্ডিএগুলোর ভিটামিন সি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ফাইবারের পরিমাণ বজায় থাকে, যা এই খাবারগুলোকে শুধু সুস্বাদুই নয়, পুষ্টিগতভাবেও উপকারী করে তোলে।
কৃত্রিম প্রিজারভেটিভের প্রয়োজন নেই
যেহেতু প্রায় সমস্ত আর্দ্রতা অপসারণ করা হয়, তাই ফ্রিজ-ড্রাইড ক্যান্ডির শেলফ লাইফ অনেক দীর্ঘ হয় এবং এতে কৃত্রিম প্রিজারভেটিভের প্রয়োজন হয় না। এর মানে হলো, যখন আপনি রিচফিল্ডের ফ্রিজ-ড্রাইড ক্যান্ডি বেছে নেন, তখন আপনি এমন একটি পণ্য বেছে নিচ্ছেন যা সম্ভাব্য ক্ষতিকারক সংযোজনমুক্ত। যেসব অভিভাবক তাদের সন্তানদের জন্য স্বাস্থ্যকর নাস্তার বিকল্প খুঁজছেন, তাদের জন্য এটি বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। প্রিজারভেটিভের প্রয়োজনীয়তা দূর করার মাধ্যমে, ফ্রিজ-ড্রাইড ক্যান্ডি একটি বিশুদ্ধ ও অধিক প্রাকৃতিক পণ্য হিসেবে নিজেকে উপস্থাপন করে।
কম ক্যালোরিযুক্ত
প্রচলিত ক্যান্ডির তুলনায় ফ্রিজ-ড্রাইড ক্যান্ডিতে প্রায়শই ক্যালোরির পরিমাণ কম থাকে। ফ্রিজ-ড্রাইং প্রক্রিয়াটি জল অপসারণের মাধ্যমে পণ্যের সামগ্রিক ওজন কমিয়ে দেয়, কিন্তু এটি চিনি বা ক্যালোরিকে ঘনীভূত করে না। ফলে, আপনি এমন একটি তৃপ্তিদায়ক মিষ্টি খাবার পান যা হালকা এবং প্রায়শই কম ক্যালোরিযুক্ত হয়। এটি ফ্রিজ-ড্রাইড ক্যান্ডিকে তাদের জন্য একটি ভালো বিকল্প করে তোলে যারা তাদের ক্যালোরি গ্রহণ সম্পর্কে সচেতন কিন্তু তারপরেও একটি মিষ্টি খাবার উপভোগ করতে চান। উদাহরণস্বরূপ, রিচফিল্ডের ফ্রিজ-ড্রাইড গিক ক্যান্ডি উচ্চ-ক্যালোরি গ্রহণের অপরাধবোধ ছাড়াই একটি সুস্বাদু নাস্তার জোগান দেয়।
গুণমানের প্রতি রিচফিল্ডের অঙ্গীকার
রিচফিল্ড ফুড ২০ বছরেরও বেশি অভিজ্ঞতাসম্পন্ন ফ্রিজ-ড্রাইড ফুড এবং শিশুখাদ্যের একটি অগ্রণী গ্রুপ। আমাদের তিনটি বিআরসি এ-গ্রেড কারখানা রয়েছে যা এসজিএস দ্বারা নিরীক্ষিত এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের এফডিএ দ্বারা প্রত্যয়িত জিএমপি কারখানা ও ল্যাব রয়েছে। আন্তর্জাতিক কর্তৃপক্ষের কাছ থেকে প্রাপ্ত আমাদের এই সনদপত্রগুলো আমাদের পণ্যের উচ্চমান নিশ্চিত করে, যা লক্ষ লক্ষ শিশু ও পরিবারের সেবায় নিয়োজিত। ১৯৯২ সালে আমাদের উৎপাদন ও রপ্তানি ব্যবসা শুরু করার পর থেকে, আমরা ২০টিরও বেশি উৎপাদন লাইনসহ চারটি কারখানায় পরিণত হয়েছি। সাংহাই রিচফিল্ড ফুড গ্রুপ কিডসওয়ান্ট, বেবম্যাক্স এবং অন্যান্য বিখ্যাত চেইনসহ দেশের স্বনামধন্য মাতৃ ও শিশুখাদ্যের দোকানগুলোর সাথে যৌথভাবে কাজ করে, যার ফলে ৩০,০০০-এরও বেশি সহযোগী দোকানের সাথে আমাদের সম্পর্ক গড়ে উঠেছে। আমাদের সম্মিলিত অনলাইন এবং অফলাইন প্রচেষ্টা বিক্রয়ে স্থিতিশীল প্রবৃদ্ধি অর্জন করেছে।
অ্যালার্জেন-মুক্ত বিকল্প
যাদের খাদ্যে অ্যালার্জি আছে, তাদের জন্য নিরাপদ ও সুস্বাদু ক্যান্ডি খুঁজে পাওয়া একটি চ্যালেঞ্জ হতে পারে। অন্যান্য ধরনের ক্যান্ডির তুলনায় ফ্রিজ-ড্রাইড ক্যান্ডি আরও সহজে অ্যালার্জিমুক্ত বিকল্প সরবরাহ করতে পারে। রিচফিল্ড নিশ্চিত করে যে আমাদের উৎপাদন প্রক্রিয়া কঠোর এবং আমাদের ক্যান্ডি এমন পরিবেশে তৈরি করা হয় যা সাধারণ অ্যালার্জেনের সাথে ক্রস-কন্টামিনেশনের ঝুঁকি কমিয়ে আনে। এটি আমাদের ফ্রিজ-ড্রাইড ক্যান্ডিকে বিশেষ খাদ্যতালিকাগত চাহিদাসম্পন্ন ব্যক্তিদের জন্য একটি নিরাপদ বিকল্প করে তোলে।
পরিশেষে, ফ্রিজ-ড্রাইড ক্যান্ডির পুষ্টিগুণ এটিকে স্বাস্থ্য-সচেতন ভোক্তাদের জন্য একটি উৎকৃষ্ট পছন্দ করে তোলে। পুষ্টি উপাদান সংরক্ষণ, কৃত্রিম প্রিজারভেটিভের প্রয়োজনীয়তা দূর করা, কম ক্যালোরিযুক্ত হওয়া এবং অ্যালার্জেন-মুক্ত বিকল্প প্রদানের মাধ্যমে, রিচফিল্ড'স-এর ফ্রিজ-ড্রাইড ক্যান্ডি মিষ্টান্নের বাজারে একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প হিসেবে স্বতন্ত্র হয়ে উঠেছে। রিচফিল্ড'স-এর সাথে একটি সুস্বাদু ও পুষ্টিকর খাবারের আনন্দ উপভোগ করুন।হিমায়িত-শুকনো রংধনু, হিমায়িত-শুকনো কৃমিএবংফ্রিজ-ড্রাইড গিকআজকের ক্যান্ডি।
পোস্ট করার সময়: ১৭ জুলাই, ২০২৪